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2010. 05. 21

大量の三つ葉で失敗

三つ葉が安かったので、ついつい興奮して買っちゃいました


P1070290_convert_20100520113337.jpg


10袋で150円!!!

安いですよね~

でも、失敗しちゃったんです

三つ葉は日持ちしないし、こんな大量の三つ葉をすぐには食べきらないし

とりあえず、キレイに洗ってから冷凍して保存しようと思い、

新聞紙の上でいちにち自然乾燥

これがいけなかった

洗う前はシャッキリしていた三つ葉が、

翌日見たらぐだ~んってなっちゃってたんです

洗った時点でパンパン拭いてやればよかったと後悔

そして、ぐだ~んってなった三つ葉が絡まりまた後悔


Image014_convert_20100519000912-3.jpg


あまりにほどけないので、ほどくのは諦め包丁でバサバサ切り

今度は根っこの黒いところをとるのに一苦労で、またまた後悔

やっと三つ葉との格闘も終わりました


三つ葉


今度三つ葉を買ったら、1袋ずつ根っこを切ってすばやく冷凍保存するようにします


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ポチりんちょ してくれたらうれしぃです


COMMENT▼

No title

なんだかぐーたらさん本人のように絡み合っている三つ葉を見て、思わず笑ってしまいました。三つ葉と一生懸命格闘しているぐーたらさんを想像してまたまた笑ってしまいました。このぐーたらがますますぐーたらさんを作っていると納得。だって、最初からちゃんとやっていたら格闘している時間、家の掃除が出来たかもねぇ~!!でも、それがぐーたらさんらしいところですね。

Re: No title

ぐ~たらしてるから余計大変なことになっちゃうんだよね・・・・。
36年、こればっかりです・・・・トホホ。

No title

やる気のないみつばに、思わず笑ってしまいました(笑)
葉物は長持ちしないですよね^^;

Re: No title

さやさん、はじめまして。

そうですよね~、葉物は長持ちしないですよね(涙)
1時間も三つ葉と格闘したんです!
結構、食材をダメにしてしまったりもするぐ~たらケチ美ですが、ヨロシクお願いします。

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